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酵素ドリンクで酵素が取れるのはうそ!?酵素と補酵素のお話 self7 RIZAP 69日目

投稿日:2016年10月25日 更新日:

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みなさんどーもこんばんは。ファスティングマスターBUFFAROこと僕です。

 

前回の記事では、ファスティングに大切な「酵素」についてお話しました。その結果、酵素は熱に弱いから加工食品には酵素入ってないじゃん。という結論になりました。笑

 

まだ前回の記事を読んでいない方は、先に「酵素」についてお勉強してからこの記事を読みましょう!

ファスティングに大切なのは「酵素」!? self7 RIZAP 68日目

 

前回の結果をもとに、色々調べてみました。そもそも酵素が入っていない酵素ドリンクってドリンクじゃん。って思ったので、今回は酵素ドリンクの酵素の部分にフォーカスを合わせて調査してみたので、酵素ドリンクについて興味のある方はぜひ一読してみてください。

 

酵素ドリンクに酵素は入っていない

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色々調べてみると、衝撃的な事実が・・・。酵素ドリンクというのは、本来酵素は入っていないようです。

 

というのも、「酵素ドリンク」の正式名称が「補酵素飲料」であるということらしいのです。んーさらに難しい言葉が出てきて眠気マックスの僕には・・・。

 

簡単に説明すると、酵素ドリンクは体の中にある酵素を増やすために必要な栄養素を摂取するためのドリンクであるということです。結果的に体内の酵素を増やすことになるので効果としては同じように思ます。が、酵素自体は加熱によって死滅してしまいますが、栄養素は殺菌の過熱でも死滅しないので、その点ではしっかりと対策されています。

 

酵素と酵母の関係性

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では、酵素ドリンクの中には酵素ではなく何が入っているのか・・・。それは「酵母」です。

 

酵母というのは簡単に説明すると、酵素を作り出す微生物です。

 

つまり、酵素ドリンクから「酵母」を摂取することによって、体の中で酵素を作ることができるようになると・・・。そう考えると酵素ドリンクをたくさん飲めば体の中に酵母がたくさんあるわけだから、最強の体になるわけだ。

なぜ直接酵素を摂取しないのか

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酵素を作る酵母を摂取するのって二度手間じゃん。と僕は思いました。

 

なんか、鶏肉食べたいのに卵買ってきて育てるところからはじめるみたいな?笑

 

調べてみるとこれにもしっかりとした理由がありました。

 

酵素は弱すぎる

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結論から述べますと・・・。酵素を直接体に取り入れるのはとても大変だということです。
酵素は主にたんぱく質でできているので、調理する過程の熱で変形して壊れてしまったり、体の中に取り入れたとしても胃酸で溶かされてしっかりと体に取り入れることができません。

 

その点、酵母というのは「微生物」ということもあり、しっかりと自分の体を外敵から守るために、食物繊維などで外側に壁を作っているので多少の加熱や胃酸からも自分の体を守ることができます。

 

特に天然酵母の場合は、酵母の中にビタミンなどの栄養素も豊富に抱えているので、壊されるどころか、酵素をまきちらしながら体の中に吸収されていくのです。

酵素ドリンクはどれだけ酵母が入っているのかが重要

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つまり、酵素ドリンクを飲むときに一番大切なのは、どれだけ酵母を摂取することができるのかということです。

 

もし酵素ドリンクの選び方で悩んだときには、「酵母の数」「酵母の質」を見るといいのかな。と思います。

 

おそらく酵素ドリンクについて調べていると、誰しもがこの「優光泉」にたどり着くのではないでしょうか?

 

はい、僕もたどり着いた一人です。笑

 

この「優光泉」は、天然酵母菌が1ccの中に数百万個も生きた状態で入っています!

 

なんか、生きた状態って書くと気持ち悪っ・・・。まぁ、健康のためなら我慢しましょう。笑

 

ほかの酵素ドリンクに比べて、少し値段が高めですが、返金保証などもしっかりしているようで、よほど商品に自信があるのかな。と思います。正直、この手の商品の安いものを買って失敗するよりは、しっかりと信頼できる商品を多少高くても買ったほうがいいのかなーと。

まとめ

まだまだ、僕自身購入する決意は固まっていませんが・・・。それでも調べれば調べるほど魅力的な感じになってるんだよな。もちろんほかにも酵素ドリンクってたくさんの種類があるので、僕が過去に試飲したことのあるものや、調べていて良さそうだったものはどんどん紹介していきます!

 

んで、個人的にもこれからファスティングや酵素ドリンクも試していこうと思っているので、それで実際の体験記も書ければと。

 

とりあえず今回のまとめとしては、酵素ドリンクに酵素は入ってないけど、もっと大事な酵母が入ってるぜ!ってこと。

ダイエット報告

1024s

1024y

本日(10/24)の摂取カロリー

朝食 504kcal
昼食 669kcal
夕食 615kcal
合計 2327kcal

※合計がずれているのは、食事以外の飲み物やプロテインから摂取したカロリーも含んでいるのであしからず。

本日(10/24)の身体測定

体重 61.80kg
体脂肪率 21.60%
腹囲 81.5cm
胸囲 90.5cm

本日(10/24)の運動メニュー

休み

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